23则【推荐】腊八的宝宝睡前故事
下面是小编为大家收集的23则关于腊八的儿童睡前故事,供各位参考,同时还提供了古诗文、作文、组词、词语、故事、好词好句。点击查看更多儿童睡前故事腊八的儿童睡前故事:(1):
腊八粥故事传说
腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗。据说腊八粥传自印度。
佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。
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腊八的儿童睡前故事:(2):
腊八节的由来
东西生明,时光速流,又是一个春节即将来临,在春节来临之前,第一个小节便是旧历年的腊月初八,按家乡的俗称叫做腊八腊八在我的印象里有着很深的记忆因为腊八这天要吃腊八粥哦,每逢此时,一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间
我小的时候,家境虽不很富裕,但我的母亲仍会把每一个节日都过得丰富甜美记得腊月初八的前一天晚上,母亲安顿我们几个兄妹:明天是腊八,要早些起来吃腊八粥母亲说着,像变戏法一样拎出一包红枣,我们高兴得如馋猫一般,在炕上打着滚,嘴里还噢噢地叫着,想要几粒打打牙祭,母亲却在这叫闹中把几颗最大的红枣悄悄塞给了我,哦,那一瞬间我感到我是世界上最幸福的人儿了母亲准备好了薏米小米大米红豆等东西,为翌日的工作做好充分准备,然后再一次叮嘱我们早起,并说否则会变成红眼睛的当然这一说法源于何处实在无处考证,因为我第二天还没见过某个人因在腊八这天没早起就变成红眼睛的腊八这天,母亲总是起得很早,当我们还在香甜的酣梦中就隐隐听到了那呼哒,呼哒的拉风箱的声音,呼哒,呼哒听来是那么悠扬,那么绵长,那么温馨天还没有放亮,但红彤彤的灶火将屋子映照得灿烂美丽,当浓浓的香味在屋子里弥漫开来,母亲便开始喊我们起床当我们洗漱完毕怀着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻,色泽鲜艳的腊八粥盛到碗里时,我们激动的心情便再也按捺不住,会敞开腮帮子大嚼大吃,因为粥烫得历害,吸吸溜溜的声音响成一片哥一边吃一边还不安分地将碗里的粥用力抛向空中,而最让我佩服的是那被抛起来如球一样的粥竟每一次都准确无误落回到他的碗里,简直像耍杂技,而我学了几次不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺,逗得一家人笑不成声母亲端着碗坐在一边也不管我们,只用那充满了爱的目光凝视着我们这时节,屋外往往是寒风呼啸冰雪严寒,而屋里的我们却沐浴在母亲温暖的目光里,津津有味地吃着香喷喷热腾腾的粥,那是一幅多么幸福的情景啊!
如今时过境迁,腊八粥已不再是孩子们垂涎的美食了虽然现在腊八粥用的料已与以前大相径庭,什么桂圆莲子枸杞蜜饯等既营养又保健,十分讲究,但我吃来却总感到少了几样味道哦,当我在纷繁俗尘的生活中一身疲惫时,我多么想沐浴在母亲那温暖的目光里再吃她做的一碗腊八粥哟!
腊八的儿童睡前故事:(3):
腊八节各地食俗
天津:煮腊八粥,同北京近似,讲究些的还要加莲子百合珍珠米意仁米大麦仁粘秫米粘黄米云豆绿豆桂圆肉龙眼肉白果红枣及糖水桂花等,色香味俱佳近年还有加入黑米的这种腊八粥可供食疗,有健脾开胃补气安神清心养血等功效
山西:的腊八粥,别称八宝粥,以小米为主,附加以豇豆小豆绿豆小枣,还有粘黄米大米江米等煮之晋东南地区,腊月初五即用小豆红豆豇豆红薯花生江米柿饼,合水煮粥,又叫甜饭,亦是食俗之一
陕北高原:在腊八之日,熬粥除了用多种米豆之外,还得加入各种干果豆腐和肉混合煮成通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自选酌定倘是午间吃,还要在粥内煮上些面条,全家人团聚共餐吃完以后,还要将粥抹在门上灶台上及门外树上,以驱邪避灾,迎接来年的农业大丰收民间相传,腊八这天忌吃菜,说吃了莱庄稼地里杂草多陕南人腊八要吃杂合粥,分五味和八味两种前者用大米糯米花生白果豆子煮成后者用上述五种原料外加大肉丁豆腐萝卜,另外还要加调味品腊八这天人们除了吃腊八粥,还得用粥供奉祖先和粮仓
甘肃:传统煮腊八粥用五谷蔬菜,煮熟后除家人吃,还分送给邻里,还要用来喂家畜在兰州白银城市地区,腊八粥煮得很讲究,用大米豆红枣白果莲子葡萄干杏干瓜干核桃仁青红丝白糖肉丁等煮成煮熟后先用来敬门神灶神土神财神,祈求来年风调雨顺,五谷丰登;再分给亲邻,最后一家人享用甘肃武威地区讲究过素腊八,吃大米稠饭扁豆饭或是稠饭,煮熟后配炸散子麻花同吃,民俗叫它扁豆粥泡散
宁夏:做腊八饭一般用扁豆黄豆红豆蚕豆黑豆大米土豆煮粥,再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的麦穗子,或者是做成小圆蛋的雀儿头,出锅之前再入葱花油这天全家人只吃腊八饭,不吃菜
青海:的西宁人,虽是汉族人居多,可是腊八不吃粥,而是吃麦仁饭将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐姜皮花椒草果苗香等佐料,经一夜文火煮熬,肉麦交融成乳糜状,清晨揭锅,异香扑鼻,食之可口
山东:孔府食制中,规定腊八粥分两种,一种是用意米仁桂圆莲子百合栗子红枣粳米等熬成的,盛入碗里还要加些粥果,主要是雕刻成各种形状的水果,是为点缀这种粥专供孔府主人及十二府主人食用另一种是用大米肉片白菜豆腐等煮成的,是给孔府里当差们喝的
河南:吃腊八饭,是小米绿豆豇豆麦仁花生红枣玉米特等八种原料配合煮成,熟后加些红糖核桃仁,粥稠味香,喻意来年五谷丰登
江苏:吃腊八粥分甜咸两种,煮法一样只是咸粥是加青菜和油苏州人煮腊八粥要放入茨菇荸荠胡桃仁松子仁芡实红枣栗子木耳青菜金针菇等清代苏州文人李福曾有诗云:腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香掺入
浙江:煮腊八粥一般都用胡桃仁松子仁芡实莲子红枣桂圆肉荔枝肉等,香甜味美,食之祈求长命百岁据说,这种煮粥方法是从南京流传过来的,其中内含若干传说
四川:地大人多腊八粥做法五花八门,甜咸麻辣,而农村人吃咸味的比较多,主要是用黄豆花生肉丁白萝卜胡萝卜熬成的异乡人来此品尝,虽入乡随俗,但很难习惯,现如今城市人吃甜粥的也不少,堪称风味各异腊八与粥可谓密切相关,而粥喝在腊八,也算是喝出了花样,喝出了水平
腊八的儿童睡前故事:(4):
腊八粥的来历
腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗据说腊八粥传自印度佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛在这六年苦行中,每日仅食一麻一米后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念腊八就成了佛祖成道纪念日
腊八是佛教的盛大节日解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷果实等煮粥供佛,称腊八粥并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米栗枣果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做佛粥南宋陆游诗云:今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的栈饭楼平时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为福寿粥福德粥意思是说吃了以后可以增福增寿可见当时各寺僧爱惜粮食之美德
腊八粥在古时是用红小豆糯米煮成,后来材料逐渐增多南宋人周密着《武林旧事》说:用胡桃松子乳蕈柿蕈柿栗之类做粥,谓之腊八粥至今我国江南东北西北广大地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗,广东地区已不多见所用材料各有不同,多用糯米红豆枣子栗子花生白果莲子百合等煮成甜粥也有加入桂圆龙眼肉蜜饯等同煮的冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥,既可口有营养,确实能增福增寿
腊八的儿童睡前故事:(5):
腊八节食俗
腊八粥也叫七宝五味粥我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年最早开始于宋代每逢腊八这一天,不论是朝廷官府寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行在宫廷,皇帝皇后皇子等都要向文武大臣侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米果等供僧侣食用在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣莲子核桃栗子杏仁松仁桂圆榛子葡萄白果菱角青丝玫瑰红豆花生总计不下二十种人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米泡果拨皮去核精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了
更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形动物花样,再放在锅中煮比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一头小狮子如果碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子更讲究的,就是用枣泥豆沙山药山楂糕等具备各种颜色的食物,捏成八仙人老寿星罗汉像这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到
腊八的儿童睡前故事:(6):
腊八节的六个传说故事
腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为腊日,俗称腊八节.从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,又称佛成道节
传说一:腊八节是农历腊月(十二月)初八,起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
传说二:腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。腊八就成了佛祖成道纪念日.腊八是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称腊八粥.并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做佛粥.南宋陆游诗云:今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的栈饭楼平时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为福寿粥福德粥意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。 腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成,后来材料逐渐增多。南宋人周密着《武林旧事》说:用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥,谓之腊八粥.至今我国江南,东北,西北广大地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗,广东地区已不多见。所用材料各有不同,多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥,既可口有营养,确实能增福增寿。
传说三:腊八节来自赤豆打鬼的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有赤豆打鬼的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
传说四:腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的千家粥,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。传说五:秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃腊八粥,以资纪念。
传说六:相传老两口过日子,吃苦耐劳,持家节俭,省下一笔大家业,可是宝贝儿子却不争气,娶个媳妇也不贤惠,很快就败了家业,到了腊月初八这一天,小俩口冻饿交加,幸好有村人、邻居接济,煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的杂合粥.意思是:吃顿杂合粥,教训记心头。这顿粥让小两口改掉了恶习,走上正道,靠勤恳的劳动持家,日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗,就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。腊八粥也叫七宝五味粥.我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。腊八粥
中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花样,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮.果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一头小狮子。如果碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物,捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。
腊八的儿童睡前故事:(7):
腊八粥的来历
从前人们家里穷,每到年终岁末,大人们便把一些红枣、核桃、红豆、小米等在腊月初八这天熬成粥,谓之为腊八粥。那么,为什么腊八粥会和佛教徒联系起来了呢,中国人过腊八是怎么回事呢?
传说,腊月初八是佛教的创始人释迦牟尼得道成佛的日子。在他得道成佛之前,为了苦求人生真谛他曾走遍名川大山。有一天,他走到一个荒无人烟的地方,因长途跋涉,饥饿难忍的他昏倒在地。这时,一位牧羊女赶来,把自己带的杂粮干果剩饭用泉水煮成粥,一口一口的喂他,最后把他救活了。 后来,释迦牟尼在菩提树下静坐沉思,于腊月初八得道成佛。 为了纪念这个特殊的日子,佛门弟子于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,收集来的米、栗、枣、果仁等材料,腊月初八这天按照牧羊女熬粥投料的比例,如法炮制,熬成粥施舍给人们,最后由佛门善事扩展为民家习俗。 传说吃了以后可以得到佛祖的保佑。腊八的儿童睡前故事:(8):
腊八节的来历
腊八节的来历
一年一度的腊八节又到了在中国民间的节日中,腊八节虽不及春节中秋端午重阳等那样热闹隆重,但由于历史悠久,传说动人,还是颇有影响的
腊八节本是佛教的节日据印度佛经记载,释迦牟尼在成佛之前,曾经出家修道,但是经过了六年的苦行生活,他仍然没有能在精神上摆脱对人生的各种苦恼这时他已经饥饿疲惫到了极点,幸好有一个牧女给他送来了乳糜(奶粥)使他恢复了体力然后他又到河中沐浴,洗去了身上的污垢,最后在菩提树下静思七日七夜,终于觉悟成佛于是佛教便把这一天作为成道节来纪念印度佛教传入中国后,中国佛教徒认为释迦牟尼成佛是在十二月(即腊月)初八,遂以腊八为成道节古时候,每逢这一天,各寺院都要诵经纪念,并且仿效牧女献乳糜事,以各种香谷果实煮粥供佛,称为腊八粥
后来随着时间的推移,这一习俗便从寺院扩展到民间据《东京梦华录)记载,在北宋时期,这一天各寺院都要作浴佛会,还要煮七实五味粥供佛并赠施主是日民间各家亦将果子杂料煮粥而食明朝时,皇帝在这一天要向文武百官赏赐宫内煮的腊八粥,其用料自然十分讲究到了清朝,这一风俗更为盛行,不仅家家煮腊八粥,而且有钱人家还用果料做成各色禽虫来装点粥面,相互赠送清朝惯例,自乾隆年间开始,皇帝赐给文武百官的腊八粥,都是在雍和宫煮成的雍和宫内有一口直径约两米深一米半的大铜锅,是专为煮粥用的当年雍和宫总共要煮六锅腊八粥:前三锅供佛和献给皇家及王公大臣们享用,所以粥料特别精美,还要添放奶油羊肉丁等;第四五锅是送给百官及众喇嘛吃的第六锅是施舍给老百姓的,质量自然就差多了据说这口熬粥的大铜锅现在还保存在雍和宫前院的西鼓楼旁,也可以算是一件文物了
腊八粥的原料,可多可少:小户人家用大米小米江米(即糯米)红小豆豇豆红枣熬一锅粥,颇为甜香可口昔日豪门大户若熬腊八粥,讲究起来,可就无尽无休了除上述几种普通粮食以外,还要增添珍珠米薏仁米(即■仁)菱角皮■头米赤豆绿豆豌豆芸豆莲子花生仁松子仁棒子仁核桃仁白果栗子桂元肉荔枝肉红枣金丝蜜枣青梅瓜条橘饼金糕条梨干桃脯苹果脯蜜饯温朴蜜饯海棠,再加上瓜子仁炒芝■青红丝,红白糖等等,加上外用果料几乎上百种之多
每逢腊八节,民间除煮腊八粥外,还有泡腊八蒜酿腊八酒等习俗腊八蒜是将蒜头去皮后泡在米醋内,月余后蒜呈浅绿色,味道鲜美,说是食后可驱疾病,避瘟邪腊八酒,是腊八节用糯米酿制的酒,越年后酒呈暗红色,晶莹透亮,点滴成丝,酒味浓郁,饮后唇齿留香可惜这种民间酿制的酒,一般数量不多,仅供家用,市场上很难买到
腊八的儿童睡前故事:(9):
腊八
腊八一大早,凤儿回了娘家。凤儿前脚刚进门,男人金柱后脚就撵了进来。两个人谁也不说话,绷着个脸,好像有谁欠了他们几斗米似的。凤儿的脸上还挂着泪痕。
正在做腊八粥的六婶一看这架势,慌了:大腊八的,你们这是咋啦? 凤儿一屁股坐到炕沿上,抢先说:金柱他他打我 六婶是村里出了名的厉害茬儿,一听这话,火腾地蹿上脑门,手里的锅铲差点戳到金柱的鼻尖上:凤儿长这么大,我都不舍得动她一指头,你敢打她?说,你凭啥打人?今天你要是说不出个所以然来,你打凤儿一巴掌,我拍你三锅铲! 金柱往后挪了下身子,朝凤儿翻翻眼,嘟囔着说:你问她。 六婶扭脸看着凤儿,凤儿不吭声。六婶不满地对金柱说:你们结婚两年,你在城里打工,家里就撇下凤儿一个人,春种秋收,打鸡喂狗,还要伺候你那有病的老娘 她伺候我娘?算了吧,怕是我娘伺候她哩。金柱嘴一撇,打断六婶的话,听邻居花嫂子说,她饭不做,锅不洗,推了饭碗上牌桌,连我娘得了阑尾炎都不管,幸亏我昨天赶回来 六婶一愣:啥?你娘得了阑尾炎?哎哟,我的亲家母,可遭了大罪哩。 金柱说:村卫生室的医生让到县医院做手术,说再迟了怕有生命危险。我回家拿钱,凤儿不给钥匙,还和我大吵大闹。一气之下,我才动手打了她一巴掌。 六婶瞪着凤儿,等着她说话,可凤儿的嘴像上了封条,就是不吭声。六婶明白了,又气又急地对金柱说:她不给你钥匙,你就没辙啦?不就一把锁吗?你砸呀!亏你还是个大男人,撵着媳妇往我这里跑,瞧你那点出息! 金柱的一张脸臊成了腊八粥,窘迫地嗯嗯两声,转身便走。凤儿呆若木鸡。 六婶丢了锅铲,狠狠地瞪一眼凤儿说:丢人现眼的东西,还有脸回娘家?你娘要是有个三长两短,你就是罪人,还不快滚! 金柱和凤儿一前一后出了门。屋外,大片大片的雪花落下来。腊八的儿童睡前故事:(10):
腊八节的传说
一说,腊八粥传自印度佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛在这六年苦行中,每日仅食一麻一米后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念腊八就成了佛祖成道纪念日腊八是佛教的盛大节日解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷果实等煮粥供佛,称腊八粥并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米栗枣果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做佛粥南宋陆游诗云:今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的栈饭楼平时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为福寿粥福德粥意思是说吃了以后可以增福增寿可见当时各寺僧爱惜粮食之美德
一说,腊八节来自赤豆打鬼的风俗传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,认为大人小孩中风得病身体不好都是由于疫鬼作祟这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有赤豆打鬼的说法所以,在腊月初八这一天以红小豆赤小豆熬粥,以祛疫迎祥
一说,秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃腊八粥,以资纪念
一说,西晋时有个极懒的青年人,平素游手好闲,坐吃山空,他的新婚娘子屡劝无效,然而到了年末的十二月初八,家里断炊了,那小伙子饥肠难熬,遍搜米缸面袋和家里的坛坛罐罐,将剩粒遗粉连同可食的残碎物,过洗入锅,煮了一碗糊状粥喝下,从此,苦思悔恨,狠下决心痛改前非当地人们便借此教育子女,每逢腊八都煮粥喝,既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德,又盼神灵带来丰衣足食的好年景
一说,腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的千家粥,结果大胜而归这天正是十二月初八岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗
还有一说,腊八节起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆大米红枣等七八种五谷杂粮朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥美美的享受了一顿后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥
另有一说是教育后辈要勤俭持家,早先有户农家,就老俩口守着一个儿子老头是个勤快人,整天泡在地里,早出晚归,精耕细作,调理的几亩农田年年五谷丰登老婆是个勤俭人,院子里修整的瓜棚遮天,园菜铺地,一日三餐,精打细算,家境虽不富裕,但一年四季吃穿不愁老俩口不但勤劳节俭,还心地善良,碰上谁家揭不开锅,常常拿些米粮接济人家,度过难关
腊八的儿童睡前故事:(11):
腊八节的起源
农历十二月(每年十二月被称为腊月),每年腊月初八,是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥,粥内除大米小米绿豆豇豆花生大枣等原料外,还要加肉丝萝卜白菜粉条海带豆腐等
腊八节又称腊日祭腊八祭王侯腊或佛成道日,原来古代欢庆丰收感谢祖先和神灵(包括门神户神宅神灶神井神)的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日夏代称腊日为嘉平,商代为清祀,周代为大蜡;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,南北朝开始才固定在腊月初八
《说文》载:冬至后三戍日腊祭百神可见,冬至后第三个戍日曾是腊日后由于佛教介入,腊日改在十二月初八,自此相沿成俗
何故岁终之月称腊的含义有三:一曰腊者,接也,寓有新旧交替的意思(《隋书礼仪志》记载);二曰腊者同猎,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,腊从肉旁,就是用肉冬祭;三曰腊者,逐疫迎春,腊八节又谓之佛成道节,亦名成道会,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来据传,佛教创始人释迦牟尼修行深山,静坐六年,饿得骨瘦如柴,曾欲弃此苦,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罢盘腿坐于菩提树下,于十二月初八之日悟道成佛,为了纪念而始兴佛成道节中国信徒出自虔诚,遂与腊日融合,方成腊八节,并同样举行隆重的仪礼活动
腊八的儿童睡前故事:(12):
北京腊八节习俗
北京腊八节的习俗:北京的腊八粥可以说是最为讲究的掺在白米中的东西较多,如红枣莲子核桃栗子杏仁松仁桂圆葡萄白果青丝玫瑰红豆花生不下种人们在腊月初七晚上就开始洗米泡果拨皮去核,半夜时分开始用微火炖,直到第二天清晨,腊八粥才算熬好了
腊八的儿童睡前故事:(13):
腊八节习俗
综述
关于腊祭,古书多有记载:十二月八日为腊日村人并击细鼓,戴胡头,及作金刚力土以逐疫腊祭本是原始先民庆贺农业丰收的报酬之礼,是农耕文化的重要节庆那么,腊八节有何习俗呢?
祭祀
应劭《风俗通》云:《礼传》:腊者,猎也,言田猎取禽兽,以祭祀其祖也或曰:腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也其起源甚早,《礼记郊特牲》记载:伊耆氏始为蜡
腊八节蜡也者,索也,岁十二月,合聚万物而索飨之也《史记补三皇本纪》也说:炎帝神农氏以其初为田事,故为蜡祭,以报天地夏代称腊日祭为嘉平,
殷曰清祀,周曰大蜡,汉代改为腊祭祀的对象凡八:先啬神?神农司啬神?后稷农神田官之神
邮表畦神?始创田间庐舍开路划疆界之人猫虎神坊神堤防水庸神?水沟昆虫神先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日,南北朝以后逐渐固定在腊月初八到了唐宋,此节又被蒙上神佛色彩相传释伽牟尼成佛之前,绝欲苦行,饿昏倒地一牧羊女以杂粮掺以野果,用清泉煮粥将其救醒释伽牟尼在菩提树下苦思,终在十二月八日得道成佛从此佛门定此日为佛成道日,诵经纪念,相沿成节到了明清,敬神供佛更是取代祭祀祖灵欢庆丰收和驱疫禳灾,而成为腊八节的主旋律其节俗主要是熬煮赠送品尝腊八粥,并举行庆丰家实同时许多人家自此拉开春节的序慕,忙于sha年猪打豆腐胶制风鱼腊肉,采购年货,年的气氛逐渐浓厚
腊八粥
腊八粥腊八粥也叫七宝五味粥我国喝腊八粥的历史,已有一千多年最早开始于宋代每逢腊八这一天,不论是朝廷官府寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行在宫廷,皇帝皇后皇子等都要向文武大臣侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米果等供僧侣食用在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣莲子核桃栗子杏仁松仁桂圆榛子葡萄白果菱角青丝玫瑰红豆花生总计不下二十种人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米泡果拨皮去核精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了
更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形动物花样,再放在锅中煮比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一头小狮子如果碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子更讲究的,就是用枣泥豆沙山药山楂糕等具备各种颜色的食物,捏成八仙人老寿星罗汉像这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到
腊八粥选料有讲究
如今超市里有配好了的腊八粥原料,但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥会独具特色
腊八粥的主要原料为谷类,常用的有粳米糯米和薏米粳米含蛋白质脂肪碳水化合物钙磷铁等成分,具有补中益气养脾胃和五脏除烦止渴益精等功用糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚寒泄利虚烦口渴小便不利等有一定辅助治疗作用中医认为薏米具有健脾补肺清热渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎消化不良等症也有良效富含膳食纤维的薏米有预防高血脂高血压中风及心血管疾病的功效
豆类是腊八粥的配料,常用的有黄豆赤小豆黄豆含蛋白质脂肪碳水化合物粗纤维钙磷铁胡萝卜素硫胺素核黄素尼克酸等,营养十分丰富,并且具有降低血中胆固醇预防心血管病抑制多种恶性肿瘤预防骨质疏松等多种保健功能赤小豆含蛋白质脂肪碳水化合物粗纤维钙磷铁硫胺素核黄素尼克酸等,中医认为本品具有健脾燥湿利水消肿之功,对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助治疗作用
不可小看腊八粥中果仁的食疗作用,花生和核桃是不可缺少的原料花生有长生果的美称,具有润肺和胃止咳利尿下乳等多种功能核桃仁具有补肾纳气益智健脑强筋壮骨的作用,还能够增进食欲乌须生发,核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰老药物
如果在腊八粥内再加羊肉狗肉鸡肉等,就更使腊八粥营养滋补价值倍增对于高血压患者,不妨在粥里加点白萝卜芹菜,对于经常失眠的患者,如果在粥里加点龙眼肉酸枣仁将会起到很好的养心安神的作用,何首乌枸杞子具有延年益寿的作用,对血脂也有辅助的调节作用,是老年人的食疗佳品燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用,食用燕麦后可减慢血糖值的上升,在碳水化合物食品中添加燕麦后可抑制血糖值上升,因此对于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者,不妨在粥里放点燕麦大枣也是一种益气养血健脾的食疗佳品,对脾胃虚弱血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效
腊八粥历史记载
《鸡肋篇》所记配方:
腊八粥宁州(今辽宁复县一带)腊月八日,人家竟作白粥,于上以林栗之类,染以众色,为花鸟象,更相送遗
《金瓶梅》所记配方:(苏周)粳米投着各样榛松栗子果仁梅桂白糖粥儿
《明宫史》所记配方:(明宫内)前几日将红枣捣破泡汤,至初八早,再加粳米白果核桃仁栗子菱米煮粥,供于佛圣前,并于房牖园树
井灶之上,各分布所煮之粥
《清嘉录》所记配方:(苏州)居民以菜果入米煮粥,调之腊八粥;或有债自僧尼者,名曰佛粥
《红楼梦》所记配方:各色米豆加五种菜果(红枣栗子花生蒙用香芋)
宋朝吴自牧撰《梦粱录》卷六载:八日,寺院谓之腊八大刹寺等俱设五味粥,名曰腊八粥此时,腊八煮粥已成民间食俗,不过,当时帝王还以此来笼络众臣元人孙国敕作《燕都游览志》云:十二月八日,赐百官粥,以米果杂成之品多者为胜,此盖循宋时故事《永乐大典》记述是月八日,禅家谓之腊八日,煮经糟粥以供佛饭僧每逢十二月初八日,东京开封各大寺院都要送七宝五味粥,即腊八粥孟元老《东京梦华录》记载,十二月初八日,各个寺院送七宝五味粥让门徒斗饮,称之为腊八粥,又称佛粥宋代大诗人陆游诗中说:今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新也说的是腊八送粥之事南宋文人周密撰《武林旧事》说:用胡桃松子乳覃柿栗之类作粥,谓之腊八粥
到了清代,雍正三年(公元年)世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫,每逢腊八日,在宫内万福阁等处,用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经,然后将粥分给各王宫大臣,品尝食用以度节日《光绪顺天府志》又云:每岁腊月八日,雍和官熬粥,定制,派大臣监视,盖供上膳焉腊八粥又叫七宝粥,五味粥最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来清人富察敦崇在《燕京岁时记》里则称腊八粥者,用黄米白米江米小米菱角米栗子去皮枣泥等,和水煮熟,外用染红桃仁杏仁瓜子花生榛穰松子及白糖红糖琐琐葡萄以作点染切不可用莲子扁豆江米桂圆,用则伤味每至腊七日,则剥果涤器,技夜经营,至天明时则粥熟矣除祀先供佛外,分馈亲友,不得过午并用红枣桃仁等制成狮子小儿等类,以见巧思,颇有京城特色
天津人煮腊八粥,同北京近似,讲究些的还要加莲子百合珍珠米意仁米大麦仁粘秫米粘黄米芸豆绿豆桂圆肉龙眼肉白果红枣及糖水桂花等,色香味俱佳近年还有加入黑米的这种腊八粥可供食疗,有健脾开胃补气安神清心养血等功效
山西的腊八粥,别称八宝粥,以小米为主,附加以豇豆小豆绿豆小枣,还有粘黄米大米江米等煮之晋东南地区,腊月初五即用小豆红豆豇豆红薯花生江米柿饼,合水煮粥,又叫甜饭,亦是食俗之一
陕北高原在腊八之日,熬粥除了用多种米豆之外,还得加入各种干果豆腐和肉混合煮成通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自选酌定倘是午间吃,还要在粥内煮上些面条,全家人团聚共餐吃完以后,还要将粥抹在门上灶台上及门外树上,以驱邪避灾,迎接来年的农业大丰收民间相传,腊八这天忌吃菜,说吃了莱庄稼地里杂草多关中地区的群众,都十分重视腊八节但又各有不同的讲究富平县的农家,这一天喜欢酿酒,名曰腊脚;长安县的古风俗,这一天要煮肉糜,抛洒在花木之上,谓之不歇枝;乾县礼泉一带,讲究腊八节要给老人送粥,女方家要请新女婿吃粥;凤翔一带则是用黄米和八种豆子,加上油盐做一顿腊八焖饭;铜川地区的农村,在这天还流传着为幼男幼女剃头理发的习惯陕南人腊八要吃杂合粥,分五味和八味两种前者用大米糯米花生白果豆子煮成后者用上述五种原料外加大肉丁豆腐萝卜,另外还要加调味品腊八这天人们除了吃腊八粥,还得用粥供奉祖先和粮仓
甘肃人传统煮腊八粥用五谷蔬菜,煮熟后除家人吃,还分送给邻里,还要用来喂家畜在兰州白银城市地区,腊八粥煮得很讲究,用大米豆红枣白果莲子葡萄干杏干瓜干核桃仁青红丝白糖肉丁等煮成煮熟后先用来敬门神灶神土神财神,祈求来年风调雨顺,五谷丰登;再分给亲邻,最后一家人享用甘肃武威地区讲究过素腊八,吃大米稠饭扁豆饭或是稠饭,煮熟后配炸散子麻花同吃,民俗叫它扁豆粥泡散
宁夏人做腊八饭一般用扁豆黄豆红豆蚕豆黑豆大米土豆煮粥,再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的麦穗子,或者是做成小圆蛋的雀儿头,出锅之前再入葱花油这天全家人只吃腊八饭,不吃菜
青海的西宁人,虽是汉族人居多,可是腊八不吃粥,而是吃麦仁饭将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐姜皮花椒草果苗香等佐料,经一夜文火煮熬,肉麦交融成乳糜状,清晨揭锅,异香扑鼻,食之可口
山东孔府食制中,规定腊八粥分两种,一种是用意米仁桂圆莲子百合栗子红枣粳米等熬成的,盛入碗里还要加些粥果,主要是雕刻成各种形状的水果,是为点缀这种粥专供孔府主人及十二府主人食用另一种是用大米肉片白菜豆腐等煮成的,是给孔府里当差们喝的
河南人吃腊八饭,是小米绿豆豇豆麦仁花生红枣玉米特等八种原料配合煮成,熟后加些红糖核桃仁,粥稠味香,喻意来年五谷丰登
江苏地区吃腊八粥分甜咸两种,但煮法一样只是咸粥是加青菜和油苏州人煮腊八粥要放入茨菇荸荠胡桃仁松子仁芡实红枣栗子木耳青菜金针菇等清代苏州文人李福曾有诗云:腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香掺入
浙江人煮腊八粥一般都用胡桃仁松子仁芡实莲子红枣桂圆肉荔枝肉等,香甜味美,食之祈求长命百岁据说,这种煮粥方法是从南京流传过来的,其中内含若干传说
四川地大人多,腊八粥做法五花八门,甜咸麻辣,而农村人吃咸味的比较多,主要是用黄豆花生肉丁白萝卜胡萝卜熬成的异乡人来此品尝,虽入乡随俗,但很难习惯,现如今城市人吃甜粥的也不少,堪称风味各异腊八与粥可谓密切相关,而粥喝在腊八,也算是喝出了花样,喝出了水平
河北腊八粥制作方法:将大白云豆提前(最好头一天晚上泡,第二天用)泡发至胖大;白莲子用热水涨发,去绿色芯,同白云豆先下入煮锅煮分钟,再加入大米糯米麦仁葛仙米小枣及饭豆,栗子去掉硬壳和内衣将上述原料洗净,放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸,改小火慢煮分钟,至粥稠豆糯枣烂时止
粥熟后加蜜桂花红糖(或先将红糖煮成糖汁,加在粥中)拌匀即成
从营养功效看,腊八粥具有健脾开胃补气安神清心养血之功,并有御寒作用,是冬令的滋补佳品,故能传承百代而不衰煮五豆
有些地方过腊八煮粥,不称腊八粥,而叫做煮五豆,有的在腊八当天煮,有的在腊月初五就煮了,还要用面捏些雀儿头,和米豆(五种豆子)同煮据说,腊八人们吃了雀儿头,麻雀头痛,来年不危害庄稼煮的这种五豆,除了自食,也赠亲邻每天吃饭时弄热搭配食用,一直吃到腊月二十三,象征连年有余
腊八的儿童睡前故事:(14):
腊八节的故事
从前,有一家人家,三口人过日子一个老头一个老太婆一个儿子
老头和老太婆,一年到头总是勤勤恳恳地过日子:公鸡一打鸣,老头就起来下地,老太婆就起来点火做饭;老头耪五更地回来,老太婆已把饭做好,屋里院外收拾得干干净净整整齐齐;吃完饭,老头抽袋烟又下地了,老太婆就搬过纺车,嗡嗡地纺线就这样,他家年年打得粮食大囤溜,小囤满,有吃有穿,日子过得美美的邻人们哪个不夸呀,哪个不学呀!
儿子呢,才十多岁爹让他学耪地,他不去干;妈让他学管家,他不听他净贪玩他爹妈想,嗨,还小呢,也许长大了,一懂得过日子的道理就好了谁知儿子长成了大小伙子,倒是不贪玩了,那个馋劲头可大啦!爹妈说劝,他当耳边风;邻人们说他没出息,他装聋他想的好:有爹妈干着呢,我不干也行;谁让我摊上个好的父母运呢?
老头和老太婆渐渐地老了
一天,老头得了重病,治也治不好,眼看就要死去临死时候,老头把儿子叫到跟前,嘱咐他说:
孩子,你总要记住哇谁家地上耪得勤,谁家粮食打满囤你要再像从前那样下去,早晚是要受罪的
老头说完了就死了
儿子没把爹的话记在心里,老头死后,他当家,仗着爹留下的房子,地,还有一囤粮食,就天天吃吃喝喝,玩玩乐乐越来越放荡了不久,他娶了个媳妇媳妇跟男人一路人邻人们都骂他们是花啦虎,老太婆气病了
一天,老太婆倒在炕上,看看也要死去儿子不听话,就嘱咐嘱咐媳妇吧老太婆把儿媳妇叫到跟前,痛心地说:孩子,你总要记住呀谁家烟囱先冒烟,谁家高梁先红尖你要跟你男人那样学下去,早晚是要受罪的
老太婆说完也死了
媳妇没有把婆婆的话记在心里,她和男人更放荡啦!每天日头不晒屁股不起炕,地里长遍了野草不耪一锄;天天只顾吃呀花呀父母留下粮食吃光了,卖地;卖地的粮食快吃完了,不碍还能卖房子呢他们就这样迷迷糊糊地过下去邻人们都不搭理他们了!冬天到了
寒风呼呼地嚎,大雪哗哗地飘冰天雪地,冷得连只野鸟也看不见呀父母留下的三间房子,也不收拾也不抹泥,早就露天了,风吹雨打日头晒,檩都朽了,就是卖,谁买这样的房子呢?常说的话腊七腊八,到处冻个大疙瘩腊月初头这几天,是冬天最冷的时候啊!
这两口子,挤在墙旮旯里,冻得哆哆嗦嗦直打颤,饿得耷拉着脑袋眼发花到腊月初八这天,他俩再也忍不住了,直直懒腰,把囤拆了抖抖囤底,弄把粮食,敲敲囤边,又弄把杂粮;把囤篓当柴,把粮食下锅,熬了半锅杂粮粥喝了心里一暖和,两人这才猛地想起爹妈的话可是晚啦喝口稀粥顶什么呀!两人连冻带饿死在旮旯里了
这件事一个传十,十个传百大伙都知道了后来人们每到旧历腊月初八这天,就有这个风俗:家家五更天起来,把许多杂粮放在一起熬一锅杂粮粥,这就叫腊八粥在吃腊八粥的时候,老人们总爱对晚辈讲这个故事,讲完了就说:
那对馋懒的夫妻,不听劝不服说,光凭摊上了好的父母运,怎么样?吃光淘净到末了闹顿这样的杂粮粥喝,还是没误了冻死呵!接着,老人们便念叨起老头和老婆临死时说的话:谁家烟囱先冒烟,谁家高梁先红尖,谁家土地耪得勤,谁家粮食打满囤
腊八的儿童睡前故事:(15):
腊八节是什么时候
腊八节在每年的农历十二月初八,因为十二月又称腊月,所以称腊八节
腊八节又称腊日祭腊八祭王侯腊或佛成道日,原来古代欢庆丰收感谢祖先和神灵(包括门神户神宅神灶神井神)的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日夏代称腊日为嘉平,商代为清祀,周代为大蜡;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,南北朝开始才固定在腊月初八
《说文》载:冬至后三戍日腊祭百神可见,冬至后第三个戍日曾是腊日后由于佛教介入,腊日改在十二月初八,自此相沿成俗
人们借腊八节来祭祀祖先和天地神灵,并祈求丰收和吉祥
腊八的儿童睡前故事:(16):
腊八节的来历
相传,在古印度北部,即今天的尼泊尔南部,迦毗罗卫国有个净饭王,他有个儿子叫乔答摩悉达多,年轻时就痛感人世生老病死的各种苦恼,发觉社会生活徒劳无益,并对婆罗门教的神权极为不满,于是,在他岁那年,合弃王族的豪华生活,出家修道,学练瑜珈,苦行年,大约在公元前年,一天,他在佛陀伽耶一株菩提树下,彻悟成道,并创立了佛教史传,这一天正是中国的农历十二月初八日,由于他是释迦族人,后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼,也即是释迦族圣人的意思
据说在释迦牟尼成佛之前,曾经修苦行多年,饿得骨瘦如柴,决定不再苦行这时遇见一个牧女,送他乳糜食用他吃了乳糜,恢复了体力,便端坐在菩提树下入定,于十二月八日成道夏历以十二月为腊月,所以十二月八日称作腊八中国汉族地区,将这一天作为释迦牟尼的成道日,于是腊八成了佛教节日佛教传入我国后,各地兴建寺院,煮粥敬佛的活动也随之盛行起来,尤其是到了腊月初八,祭祀释迦牟尼修行成道之日,各寺院都要举行诵经,并效法佛成道前牧女献乳糜的传说故事,用香谷和果实等造粥供佛,名为腊八粥这便是腊八粥的来历《百丈清规》说:腊月八日,恭遇本师释迦如来大和尚成道之辰,率比丘众,严备香花灯烛茶果珍羞,以申供养寺院在这天举行诵经
腊八的儿童睡前故事:(17):
腊八粥的历史记载
宁州(今辽宁复县一带)腊月八日,人家竟作白粥,于上以林栗之类,染以众色,为花鸟象,更相送遗
《金瓶梅》所记配方:(苏周)粳米投着各样榛松栗子果仁梅桂白糖粥儿
《明宫史》所记配方:(明宫内)前几日将红枣捣破泡汤,至初八早,再加粳米白果核桃仁栗子菱米煮粥,供于佛圣前,并于房牖园树井灶之上,各分布所煮之粥
《清嘉录》所记配方:(苏州)居民以菜果入米煮粥,调之腊八粥;或有债自僧尼者,名曰佛粥
《红楼梦》所记配方:各色米豆加五种菜果(红枣栗子花生蒙用香芋)
宋朝吴自牧撰《梦粱录》卷六载:八日,寺院谓之腊八大刹寺等俱设五味粥,名曰腊八粥此时,腊八煮粥已成民间食俗,不过,当时帝王还以此来笼络众臣元人孙国敕作《燕都游览志》云:十二月八日,赐百官粥,以米果杂成之品多者为胜,此盖循宋时故事《永乐大典》记述是月八日,禅家谓之腊八日,煮经糟粥以供佛饭僧每逢十二月初八日,东京开封各大寺院都要送七宝五味粥,即腊八粥孟元老《东京梦华录》记载,十二月初八日,各个寺院送七宝五味粥让门徒斗饮,称之为腊八粥,又称佛粥宋代大诗人陆游诗中说:今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新也说的是腊八送粥之事南宋文人周密撰《武林旧事》说:用胡桃松子乳覃柿栗之类作粥,谓之腊八粥
到了清代,雍正三年(公元年)世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫,每逢腊八日,在宫内万福阁等处,用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经,然后将粥分给各王宫大臣,品尝食用以度节日《光绪顺天府志》又云:每岁腊月八日,雍和官熬粥,定制,派大臣监视,盖供上膳焉腊八粥又叫七宝粥,五味粥最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来清人富察敦崇在《燕京岁时记》里则称腊八粥者,用黄米白米江米小米菱角米栗子去皮枣泥等,和水煮熟,外用染红桃仁杏仁瓜子花生榛穰松子及白糖红糖琐琐葡萄以作点染切不可用莲子扁豆江米桂圆,用则伤味每至腊七日,则剥果涤器,技夜经营,至天明时则粥熟矣除祀先供佛外,分馈亲友,不得过午并用红枣桃仁等制成狮子小儿等类,以见巧思,颇有京城特色
腊八的儿童睡前故事:(18):
【腊八节的传说】
腊八节的传说故事一说:西晋时有个极懒的青年人,平素游手好闲,坐吃山空,他的新婚娘子屡劝无效,然而到了年末的十二月初八,家里断炊了,那小伙子饥肠难熬,遍搜米缸、面袋和家里的坛坛罐罐,将剩粒遗粉连同可食的残碎物,过洗入锅,煮了一碗糊状粥喝下,从此,苦思悔恨,狠下决心痛改前非。当地人们便借此教育子女,每逢腊八都煮粥喝,既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德,又盼神灵带来丰衣足食的好年景。
一说:腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。
三说:腊八节起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
四说:佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、 果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以穷人把它叫做“佛粥”。
五说:腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤红)豆,故有“赤豆打鬼”的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
六说:秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。
七说:相传老两口过日子,吃苦耐劳,持家节俭,省下一笔大家业,可是宝贝儿子却不争气,娶个媳妇也不贤惠,很快就败了家业,到了腊月初八这一天,小俩口冻饿交加,幸好有村人、邻居接济,煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是:“吃顿杂合粥,教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习,走上正道,靠勤恳的劳动持家,日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗,就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。
2腊八节的资料岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”,腊八节又谓之 “佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。
3腊八节的来历自先上古起,腊八是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。据《祀记·郊特牲》记载,腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“嘉平”,商代为 “清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,后来佛教传入,为了扩大在本土的影响力遂附会传统文化把腊八节定为佛成道日。后随佛教盛行,佛祖成道日与腊日融合,在佛教领域被称为“法宝节”。南北朝开始才固定在腊月初八。
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腊八的儿童睡前故事:(19):
腊八节民风
相传腊八节起源于远古时的腊祭,传说每年腊日,古人要举行祭祖,祭诸神活动另据宗教界所传,农历十二月初八又是佛祖释迦牟尼得道成佛的日子,最初称为成道节自周代将农历十二月定为腊月,南北朝时此月要举行重大祭祀活动,以祈求五谷丰登,吉祥平安据说腊祭有八种神,于是便将初八确定为固定祭日,后来相沿成俗
有关腊八粥的来历,民间有多种说法,也演绎出许多有趣的典故据传为了感念佛祖腊月初八成道之日,各寺院僧侣在这一天集会纪念诵经演法并把从八方化缘来的米麦豆谷杂粮,及采集的枣栗核桃等干果汇集在一起,用大锅熬成粥做供品,祭祀佛祖,然后众僧共享修道成果遇有进香者,寺院以粥施舍后来此举逐渐成为善事,被流传至今随着佛教的不断传播,这种活动由寺院传到世俗民间,熬腊八粥渐渐演变成民俗习惯到了宋代,腊八粥广泛盛行不论是朝廷官府平民百姓乃至寺院,必在此日熬粥祭佛敬祖,并合家团聚共用,或馈赠友人,以此祈求吉利平安腊八节不仅成为民间重要传统节日,喝腊八粥民俗也被世代相传下来
腊八的儿童睡前故事:(20):
腊八节的起源
农历十二月初八(农历十二月被称为腊月),是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥,粥内除大米小米绿豆
腊八粥材料豇豆小豆花生大枣等原料外,还要加肉丝萝卜白菜粉条海带豆腐等
腊八节又称腊日祭腊八祭王侯腊或佛成道日,原来古代欢庆丰收感谢祖先和神灵(包括门神户神宅神灶神井神)的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存
后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日夏代称腊日为嘉平,商代为清祀,周代为大蜡;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,南北朝开始才固定在腊月初八
《说文》载:冬至后三戍日腊祭百神可见,冬至后第三个戍日曾是腊日后由于佛教介入,腊日改在十二月初八,自此相沿成俗
何故岁终之月称腊的含义有三:一曰腊者,接也,寓有新旧交替的意思(《隋书礼仪志》记载);二曰腊者同猎,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,腊从肉旁,就是用肉冬祭;三曰腊者,逐疫迎春,腊八节又谓之佛成道节,亦名成道会,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来据传,佛教创始人释迦牟尼修行深山,静坐六年,饿得骨瘦如柴,曾欲弃此苦,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罢盘腿坐于菩提树下,于十二月初八之日悟道成佛,为了纪念而始兴佛成道节中国信徒出自虔诚,遂与腊日融合,方成腊八节,并同样举行隆重的仪礼活动
腊八的儿童睡前故事:(21):
腊八粥的来历
从前人们家里穷,每到年终岁末,大人们便把些红枣、核桃、红豆、小米等在腊月初八这天熬成粥,谓之为腊八粥。那么,为什么腊八粥会和佛教徒联系起来了呢,中国人过腊八是怎么回事呢?
传说,腊月初八是佛教的创始人释迦牟尼得道成佛的日子。在他得道成佛之前,为了苦求人生真谛他曾走遍名川大山。有天,他走到个荒无人烟的地方,因长途跋涉,饥饿难忍的他昏倒在地。这时,位牧羊女赶来,把自己带的杂粮干果剩饭用泉水煮成粥,口口的喂他,最后把他救活了。
后来,释迦牟尼在菩提树下静坐沉思,于腊月初八得道成佛。
为了纪念这个特殊的日子,佛门弟子于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,收集来的米、栗、枣、果仁等材料,腊月初八这天按照牧羊女熬粥投料的比例,如法炮制,熬成粥施舍给人们,最后由佛门善事扩展为民家习俗。
传说吃了以后可以得到佛祖的保佑。
腊八的儿童睡前故事:(22):
腊八节的传说
腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为腊日,俗称腊八节从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,又称佛成道节
腊八节,民间大都流行喝腊八粥关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事
一说,腊八粥传自印度佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛在这六年苦行中,每日仅食一麻一米后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念腊八就成了佛祖成道纪念日腊八是佛教的盛大节日解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷果实等煮粥供佛,称腊八粥并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米栗枣果仁等材
料煮成腊八粥散发给穷人传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,
所以穷人把它叫做佛粥南宋陆游诗云:今朝佛粥更相馈,
反觉江村节物新据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的栈饭楼平时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为福寿粥福德粥意思是说吃了以后可以增福增寿可见当时各寺僧爱惜粮食之美德
一说,腊八节来自赤豆打鬼的风俗传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,认为大人小孩中风得病身体不好都是由于疫鬼作祟这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有赤豆打鬼的说法所以,在腊月初八这一天以红小豆赤小豆熬粥,以祛疫迎祥
一说,秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃腊八粥,以资纪念
一说,西晋时有个极懒的青年人,平素游手好闲,坐吃山空,他的新婚娘子屡劝无效,然而到了年末的十二月初八,家里断炊了,那小伙子饥肠难熬,遍搜米缸面袋和家里的坛坛罐罐,将剩粒遗粉连同可食的残碎物,过洗入锅,煮了一碗糊状粥喝下,从此,苦思悔恨,狠下决心痛改前非当地人们便借此教育子女,每逢腊八都煮粥喝,既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德,又盼神灵带来丰衣足食的好年景
一说,腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的千家粥,结果大胜而归这天正是十二月初八岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗
还有一说,腊八节起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆大米红枣等七八种五谷杂粮朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥美美的享受了一顿后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥
另有一说是教育后辈要勤俭持家[],早先有户农家,就老俩口守着一个儿子老头是个勤快人,整天泡在地里,早出晚归,精耕细作,调理的几亩农田年年五谷丰登老婆是个勤俭人,院子里修整的瓜棚遮天,园菜铺地,一日三餐,精打细算,家境虽不富裕,但一年四季吃穿不愁老俩口不但勤劳节俭,还心地善良,碰上谁家揭不开锅,常常拿些米粮接济人家,度过难关
光阴似箭,日月如梭转眼间,他们的儿子已经十七八了虽说大小伙子长的五大三粗,身强力壮,可是跟他爹娘不一样,懒得出奇这也是从小饭来张口衣来伸手娇惯坏了长大了还是胡吃闷睡,游游逛逛,什么活也不干
一天,老汉摸摸花白胡子,感到自己老了,对儿子说:爹娘只能养你小,不能养你老要吃饭,得流汗你往后学学种庄稼过日子吧儿子哼哼两声,这耳朵进,那耳朵出,照旧溜溜达达,胡吃闷睡
不久,老俩口给儿子娶了媳妇原想儿子成了家,小俩口该合计怎么干活过日子了哪知这个媳妇跟儿子一样,也是好吃懒做,横草不拿,日头不落睡,日出三竿起,不动针线,不进灶房,倒了油瓶也不扶
一天,老婆梳着满头白发,自知土已埋到了脖子,就把满心的话说给媳妇:勤是摇钱树,俭是聚宝盆要想日子过得好,勤俭是个宝儿媳妇把这话当成耳边风,一句也不往心里放
过了几年,老俩口身患重病,卧床不起,把小俩口叫到床前,嘱咐再三:要想日子过的富,鸡叫三遍离床铺男当勤耕作,女应多织布话没说完,老俩口一起去世了
小俩口托乡亲埋葬了两位老人,看看囤里粮缸米柜里棉花箱里衣男人说:有吃有喝不用愁,何必下地晒日头女人说:夏有单衣冬有棉,何必纺织到日偏小俩口一唱一和,早把两位老人的遗嘱忘到脑后了
一年又一年过去了,几亩田地成了荒草园家里柴米油盐衣被鞋袜,一天少似一天小俩口还不着急只要有口吃的,就懒的动手又是花开花落,秋去冬来地里颗粒无收,家里吃穿已尽小俩口断顿了,邻居们看在去世的老人面上,东家给块馍,西家端碗汤小俩口还在想:讨饭也能度时光
进了腊月,天越来越冷到了初八这天,天寒地冻,滴水成冰俗话说:腊七腊八,冻死叫花小俩口屋里没火,身上衣单,肚里没食,蜷缩在凉炕席上筛糠可四只眼睛还满屋搜寻着突然发现炕缝里有几粒米豆子,就用手一粒粒扣出来;又发现地缝里还有米粒,也都挖出来这可是救命稻草啊,他俩东捡西凑的弄了一把,放进锅里把炕上的铺草塞进灶膛,就这样熬了一锅杂七烩八的粥有小米玉米黄豆小豆高粱干菜叶凡能充饥的都放了进去煮熟后一人一碗,悲悲切切地吃起来了这时两人想起二位老人的教诲,后悔没有早听进去,现在已经晚了
正在小俩口悲切之时,一阵大风刮来,由于这房子年久失修,早已破烂不堪,被风一吹,呼啦一声,房倒屋塌,小俩口被压在底下等邻居赶来挖出来时,都已经死了,身边还放着半碗杂豆粥从此以后,乡亲们每到腊月初八这天,家家熬一锅杂米粥让孩子们吃,并给孩子讲这杂米粥的故事,来教育他们就这样,一传十,十传百,越传越远;父传子,子传孙,代代相传一直传到现代形成了腊月初八吃杂米粥的习俗因这粥是腊月初八吃,所以就叫腊八粥
腊八的儿童睡前故事:(23):
腊八节吃腊八粥的习俗由来
传说一
相传老两口过日子,吃苦耐劳,持家节俭,省下一笔大家业,可是宝贝儿子却不争气,娶个媳妇也不贤惠,很快就败了家业。 到了腊月初八这一天,小俩口冻饿交加。 幸好有村人、邻居接济,煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的杂合粥。意思是:吃顿杂合粥,教训记心头。 这顿粥让小两口改掉了恶习,走上正道,靠勤恳的劳动持家,日子一天天也好起来。 民间流行腊八吃粥的风俗,就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。 传说二 秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。 有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。 有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。 为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃腊八粥,以此来纪念他们。 传说三 腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。 当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥。 岳家军饱餐了一顿百姓送的千家粥,结果大胜而归。这天正是十二月初八。 岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。 传说四 腊八节是农历腊月(十二月)初八,起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。 朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。 后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。