若干年前，我那大学刚毕业的堂弟自主创业，在县城开了家饭店，为了节约资源和成本，总是明里暗里耍一些花招。比方说，变质的豆腐舍不得扔掉，炒成菜给顾客端上桌，遭顾客投诉，堂弟不给人换菜，反而言之凿凿地告诉人家，这您就不懂了，这豆腐不仅没du，还含有丰富的乙酸、乳酸乙酯、维生素，常吃它，对人体有好处。县城老百姓单纯，加之不懂科学，听了他的话，也就不好再说什么，硬着头皮把豆腐吃完，乖乖结账走人。
　　
　　我多次提醒堂弟，这么做容易引发食物中du，闹不好会出人命。只是，还没等到顾客食物中du出人命那一天，饭店就关门大吉了。
　　
　　当年我认为我堂弟是生意人中间心眼最黑的，近年来，随着高致癌du大米、du奶粉、敌敌畏泡火腿、瘦肉精猪肉、硫磺银耳、du香肠、潲水油等一系列有du食品被曝光，眼界大开的我渐渐地觉得，跟有du食品生产厂商相比，我堂弟还算是比较本分的。
　　
　　就像我对本分的界定标准越来越低一样，国人对黑暗腐败的容忍度也已一升再升，可商家的心却黑得没有限度。近日，du胶囊事件在神州大地上全面上演，听闻不良厂商将皮革废料熬制成工业明胶用来做胶囊、老酸奶、果冻等，中国老百姓再次震惊了。在谋求利益的道路上，商家完完全全丧失了良心。连药品都有du，中国何物无du？du药，du胶囊，不知不觉吃了这么多年，侥幸我们还活着，还没被du死。只是，卫生部全国合理用药监测系统专家孙忠实的一句话，差点让全体中国人心肌梗塞。
　　
　　孙先生说：一天吃六个胶囊，没多少铬，不用惊慌，更何况人体本身就是需要铬的！孙先生可真是积极乐观诙谐幽默，一句话说完，全体中国人民都给他逗笑了。
　　
　　du胶囊，事关百姓健康、生死，被专家借着科学理论合理解释一番，不仅变成了无du药品，还变成了对人体有益的好东西。若果真如此，为何不把du胶囊的名字改成滋补胶囊？为何不把它推广开来，而是成吨成吨地倒掉？若是给这胶囊做推广的话，连广告语我都替专家们想好了，就叫：滋补胶囊，一天几颗，全身是铬！
　　
　　纵观国内近几年一些脍炙人口的专家言论，你会发现，中国的专家分两类，一类是乐天派，一类是喜剧演员，或者二者兼而有之：中国老百姓不缺钱、中国不存在上学难、上学贵问题、我走遍全世界，看病最不难是中国，看病最不贵是中国、自行车比汽车污染大多了当这些奇谈谬论一次次冲击着我们听觉的时候，我们不禁开始疑惑：科学是什么？科学为何总是与民意相悖？科学是用来造福人类，还是用来愚弄老百姓的？又或者，所谓的科学，只是利益集团或某些职能部门用来解决纠纷、平息民愤的手段？
　　
　　如此种种复杂难懂的问题，令中国老百姓的心无限纠结。只是，庄子在两千多年前就说过，顺和民意而安定四方，或许，作为中国的老百姓，我们是太不上进、太无知了一点，所以，我们不懂科学。这一点，我们应该反省。而站在专家的角度，既知中国老百姓无知，又何苦拿着这么高深的科学理论来忽悠我们呢？科学，不管你是真是假，若违背了民意，就是无用的笑料。奉劝下次，当问题发生时，专家们还是不要再讲科学的好，或者，在讲科学之前，先讲讲良心吧。
　　
　　事实上是，无论是专家、学者，还是商家，各行各业，都应该讲讲良心，如此，就不会有下次，不需要再解释。