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睡前故事

【推荐】厨师的励志小故事6个

【推荐】厨师的励志小故事6个

下面是小编为大家收集的6个关于厨师故事,供各位参考,希望您能喜欢。

【推荐】厨师的励志小故事(1):

给太守当厨师

  早年间,安平庄有个叫福庆的,能烧一手的好菜,在当地很有点小名气,可后来却到处找不到厨师的活儿。

  为啥?那些年战乱连连,民不聊生,一般人家饭都吃不饱,哪还会聘厨师呢?福庆眼看妻儿、老母跟着自己遭罪,想死的心都有了。

  正绝望的时候,没想这一天,知县柳大人忽然传见福庆,说:听说你一家人现在生活困难,我心里真不是滋味儿。亲不亲,同乡人嘛!这样吧,我给你引荐一下,你去太守府做厨子,这样不就有着落了?

  福庆一听吓得半死:堂堂知县,怎么忽然和自己认起同乡来了?再说,那是去太守府,人家能看得上我吗?

  谁知,柳知县好像猜透他心思似的,哈哈一笑,说:福庆,不瞒你说,就是太守大人让我给他找厨子的。你放心,我看中的人,他不会不乐意。不过,你得答应我一件事,去了之后,除了做厨子,你得随时替我留心太守一家人的举动,大到婚丧嫁娶,小到头疼脑热,一有动静,立刻向我禀报。

  福庆这才明白,原来柳知县是要自己帮他做事。可是柳知县为何要这么详细地打探太守家的事?福庆实在猜不透,但想想从此能让家人吃上饱饭,就应了下来。

  时间过得飞快,一晃福庆进太守府已经一个多月了,他尽心尽职地做他的厨子,太守果然对他十分满意。只是这些天,他一条有用的信儿也没传给柳知县过,总觉得自己有点对不住人家。

  这天,福庆正在忙活儿,太守府的管家来吩咐他道:明儿是太守五十大寿,本应好好替大人操办,可如今边关战事吃紧,朝廷严令百官诸事不得过于铺陈,所以哩,你就花点心思烧一桌好菜,让太守自家人乐呵乐呵。福庆嘴上答应着,心里不免窃喜:终于得着事儿可以去向柳知县交差了。县衙离太守府不远,福庆当晚就偷着去了一趟,柳知县自然把他好一顿夸。

  第二天,太守一大家子高高兴兴围坐一桌,夫人率家人正要给太守拜寿,忽然下人进来禀报说柳知县求见。福庆心里奇怪:我明明告诉过柳知县,太守做寿不请宾客,他来干什么?

  只见柳知县快步进来,后面还跟着一个衙役。柳知县毕恭毕敬对太守说:下官求见大人,是有紧急公务禀报,没想来得不是时候,打扰大人进餐了,万请大人恕罪!太守朝他摆摆手,半开玩笑地说:你们这些人啊,整天就知道公务公务的,连吃口饭都不让我安生!说着,就起身引柳知县去了书房。
说来也巧,太守和家人的这顿寿宴,就此吃得断断续续起来。因为不时有下属官员来禀报公务,送走一个,又来一个。福庆纳闷极了:怎么偏偏会有那么多公务要赶时赶刻来禀报?倒是太守自己不厌其烦,对每个求见者都笑脸相迎。

  福庆继续在太守府上效劳,时间长了,府上自然琐事不少:太守本人因偶感风寒引发微热啦,太守的小妾喜得贵子啦,甚至太守夫人看上某件貂皮大衣啦,等等。这样,福庆就时不时地有事儿可以去向柳知县交差了。而且福庆发现,柳知县总会在他交差以后,马上就来府上向太守禀报公务,别的下属官员也会相继跟着来。这些人来时,身后都跟着当差的,怀里塞得鼓鼓囊囊。福庆看在眼里,觉得很奇怪:莫非太守背着朝廷,私下收受这些贿赂东西?

  这天,是太守父亲的忌日,福庆两天前就给柳知县传过消息了。太守本打算关起门来给父亲做忌日,可柳知县又照例来了,而且这回他前脚刚进,后脚就来了个肥头大耳的官员。柳知县回头一看:这不是朱知县朱大人吗?来者惊异道:你是柳大人?两人于是寒暄作揖,客气得不得了。

  转过身,柳知县把福庆叫到一旁,沉着脸问道:今天这日子,那家伙怎么知道的?福庆也很纳闷:大人,这朱知县腿脚勤快得很,以往你每次来太守府,他总是前脚赶后脚地到,没落下过一次。我还以为,是你们事先说好的哩!柳知县一听,脸色气得铁青:我说福庆,从今往后你把耳朵给我伸长点,太守府再有什么事,不管大小,一定要早早禀报。哼,我就不信争不过他!

  柳知县气哼哼地走后,福庆发了好一阵呆:什么事情,能让两个知县这么费尽心思地争?福庆忽然觉得太守府里的水太深,一股寒气不由从骨头缝里直冒出来。

  时隔不久,福庆得知太守四公子十周岁生日要到了。他想了好久,拿不定主意到底要不要去向柳知县禀报。福庆不想让自己陷进太守府的深水里,可想到一家老小的生计,最后还是硬着头皮,把消息告诉了柳知县。

  没想到,正式给四公子做生日这天,先到太守府的竟是那肥胖的朱知县,身后还跟着两个衙役,哼哧哼哧地把一只红漆箱子抬进了府门。而后又来了好多官员,这些人没有一个是空着手来的。至于柳知县,这回是最后一个来,不过这次他动静大了,带着四个衙役,抬着两只箱子,看上去沉重无比。

  这之后没几天,柳知县就升任到一个富庶大县去做知县了。望着柳知县心满意足的样子,福庆终于明白柳知县和朱知县争的是什么,也看清楚了自己给柳知县帮的是什么忙。

  在经历了数夜辗转反侧之后,这天,福庆终于鼓起勇气去见柳知县,说:大人,我思来想去,太守大人总有一天会知道我是你的眼线。我怕以后不得安生,所以想辞行不干了,请大人恩准。

  柳知县一听,笑道:福庆,你可真是愚笨到家了!我给你实话实说吧,实际上,太守大人对你的身份一清二楚,他是故意让我这么做的。否则你想,厨子哪里没有,干吗要我帮他找?至于那个姓朱的是怎么得到消息的,我也打听过了。太守大人的一个贴身侍女,正是那姓朱的侄女,同你一样,她也是个眼线。嘿嘿,这家伙真舍得下本钱啊!由此想来,太守府上的那些花匠、仆人、轿夫等等,说不准也是哪一个的眼线哩!至于太守大人为什么让我们在他身边安插眼线,这你就自个儿想去吧!

  福庆一听越发急了:大人,我大字不识一个,官场上的事我真的不懂!我老母多病需要赡养,妻儿弱小需要陪伴,所以,还是恳请大人恩准我回家。

  柳知县打量了福庆一眼,冷冷地说道:你如此决绝要回家,不会单就为这个吧?

  福庆迟疑了一下,壮起胆子说:大人,我、我一家如今虽说有了温饱,可做这样的事,我心里一直备受煎熬大人,你就让我走吧!

  福庆说完,转身要走,柳知县叫住了他:好,既然你不想干,我也不留你,但走无妨。不过,你知道的事情太多!福庆心里一咯噔,立刻听出了柳知县的话外之音,颤声说:柳大人,你、你

  柳知县冷笑道:你帮了我的大忙,我该好好谢你才是啊!他朝两边衙役一招手,来人,给我的同乡上杯好酒!酒端上来了,柳知县双手举杯,道,福庆,我敬你一杯,你就把它喝了吧!

  福庆顿时眼泪直流:大人,小民命似草贱,毫不足惜,可家里老母、妻儿真的离不开小人啊!大人,我这就让你放心!说着,他掏出一把锋利的小刀,左手拽舌,右手狠命一割。

  随着一声惨叫,福庆满口流血,倒在地上,两眼却直直地瞪着柳知县。柳知县被这惨烈的一幕惊呆了,半晌,才挥挥手说:这酒不喝也罢,你走吧!望着福庆踉踉跄跄走出大堂的背影,柳知县手一挥,那杯酒洒在地上,立刻腾起一股碧绿的火苗

【推荐】厨师的励志小故事(2):

厨师的故事

  厨师这行最讲究手艺。三流厨师以菜做菜,能填饱肚子就好;二流厨师以味做菜,美味佳肴惹人喜爱;一流厨师以心做菜,小厨房里有大智慧,三鲜五味中品人生
  拆烧鲢鱼头
  清朝末年,镇江有一个财主,十分吝啬。他想砌一座楼,连一个泥瓦匠也找不到,只因当地人人都知道他刻薄,不愿和他来往。凑巧有一批外地来的工匠倒愿意,财主赶紧把他们雇下来。
  第二天天没亮,财主就去喊工匠出工,等太阳升了老高才送饭。工匠们一看,是一桶照得见人的稀饭和一碟臭咸菜,气得工匠们要摔碗。原想中午如此,晚上能好点,哪晓得还是外甥打灯笼照旧(舅)。一连三天,天天如此,工匠们决定给财主点厉害看看。自打这天起,财主光看到工匠们忙得团团转,就是不见墙长高。他眼珠子一转,想出个馊主意。
  第二天是财主老婆的生日,财主叫厨师买了一些大鲢鱼,吩咐厨师把鱼肉做菜办席,把剩的鱼头烧给工匠吃,想给工匠们抹点糖。再一想,鱼头上的骨头太多,吃起来费时,要耽误工时,便对厨师说:把鱼头上的骨头想办法取掉,把鱼头肉烧成一个菜。
  厨师一听心里就火,平时财主对他也很刻薄,他想:好,我就烧个拆烧鲢鱼头。他把鱼头一劈两半,冲洗干净,煮到离骨时,把骨头拆去,再下锅加油盐葱姜等作料。他越烧越气,心想:你这财主真小气,顺手把案板上的金针、木耳抓了几把;想想还是气,又把案板上的一碗鸡丝也倒进锅里;想想还是不解气,又把原汁鸡汤舀了几勺。这时他心里才舒坦些,一尝,啊,打嘴巴也不丢,鲜美透啦!
  菜端到工匠们面前,财主高声说道:大家干得辛苦,今天请各位师傅尝尝鲜,特地烧了鱼。大家朝碗里一看,这是什么鱼啊,零零碎碎,肯定是吃剩的,个个不想动筷。厨师忙说:请各位师傅尝尝,这是我祖传的家菜。
  工匠们将信将疑地尝了起来,鱼肉肥嫩,味道鲜美,从来没有吃过这么好的菜!等工匠们吃得差不多了,财主这才发现厨房里的金针、木耳、鸡丝、鸡汤都没了,一气之下就把厨师赶跑了。厨师本来就不想再受他的气,回去自己开了一个饭馆,挂出了拆烧鲢鱼头的招牌,一下子成了镇江的一道名菜。
  客栈斗智
  从前有个厨师,要去外地帮厨,一路走来天色已晚,便在一家客栈里住下。厨师拿出自带的十八块牛肉,找客栈老板娘搭伙做饭。客栈老板娘一见这方方正正的十八块牛肉,就想占点便宜,她把菜刀磨得风快,将每块牛肉切了一片留下来,准备自己加餐。
  不一会儿,老板娘将刚出锅的饭菜送到客人面前。厨师一眼就看出了老板娘的花招,他眉头一皱,念出一首打油诗:出阵点兵十八将,回营依然是九双。虽未损兵和折将,个个头上带了伤。
  老板娘知道客人发觉了她动的手脚,脸一下红到耳后根。厨师故意说:老板娘,你家的炉火真大啊,肉煮得很烂,把你的脸也烤得绯红。来,来,我们一起吃吧。
  老板娘也顺水推舟:莫客气,我们开栈房的是不吃客人的东西的。厨师一听,故意感叹说:这真是在家千日好,出门还好些呀!
  老板娘笑了,说:客人说得不对,我们这里的俗话是:在家千日好,出门时时难哪!
  厨师笑道:不,是出门还好些。比如我请你代厨弄肉,你就想得周到,一块留下一点,今天吃了明天早上还有。像你这样细心周到,就是我自家娘子也比不上呀!
  老板娘知道遇上了厉害角色,这点便宜是占不成了,只好说:客官,常言说,出门路边是锅灶,我们开客栈的不对客人照顾周到一点,还有谁来照顾你呢!
  第二天,厨师早餐时,老板娘乖乖地把留下的牛肉端了上来。
  厨师入狱创豆腐
  汉朝时候,汉高祖刘邦的孙子刘安被封为淮南王。有一天,他微服出游,途中迷路,又饥又渴,就向一家农户讨食。农户正在煮豆浆,就顺手舀了一碗热腾腾的豆浆给他喝。刘安从来没有喝过豆浆,只觉得美味无比。回到王府,他就命王府的厨子苏平磨豆浆煮给他喝。可豆浆做好后,刘安总觉得味道不如农户舀给他喝的那碗,一怒之下,就将苏平打入了大牢。
  苏平的妻子非常贤惠,为了救丈夫出狱,她用自家的小石磨磨豆浆煮来试验,想煮出王爷喜欢的口味。这天,豆浆煮沸了,她正想拿碗来舀,突然听到院子里传来脚步声,她以为是公差又来了。自从丈夫入狱后,公差时时来向她要钱要物,她害怕公差看到她还有钱煮豆浆,又来敲诈,便赶紧将这锅豆浆端起来,倒入灶边一个空的酸菜坛子里,然后盖上了盖子。
  待她出门去一看,来的不是公差,竟是丈夫回来了。只见苏平被打成了跛子,拄着拐杖回来,夫妻见面,抱头大哭。苏平说:王爷限我三天内做出可口的豆浆,若是做不出,我的小命就没了。
  妻子安慰他说:别着急,我们慢慢试。妻子看到丈夫饥肠辘辘,十分心疼,就拉他到厨房去喝自己煮的豆浆。谁知妻子揭开坛子一看,天啊,坛子里的豆浆全变成了雪白滑嫩的固体,她目瞪口呆,不知这是何物。原来这坛子曾泡过酸菜,里面还有点残剩的酸水,豆浆倒入后就凝固成豆腐了。
  妻子看见豆浆成了这样,就切了一小块给丈夫。苏平惊讶地说:这是豆浆?你别逗我了。他尝了一口,觉得鲜美可口。以前世上从没有过这样的食物,妻子就顺口叫它为逗夫。苏平将逗夫献给淮南王尝鲜,淮南王尝后十分喜爱,就饶了苏平。
  此后,逗夫渐渐在民间传开了,因为它是豆子做的,老百姓就喊谐音豆腐,一直沿袭至今。 共2页: 上一页12下一页

【推荐】厨师的励志小故事(3):

大白鹅厨师


今天是小兔子的生日,小兔邀大家来家中举行一个快乐的生日晚会。
晚会除了唱歌跳舞外,还要请大家吃一顿美味的晚餐。
小兔子和黑猫、黄狗组织了一个乐队,要为大家演奏好听的音乐,让大伙快乐地唱歌跳舞。小刺猬当招待,为大伙送上水果、点心。
大白鹅说:我干什么呢?我当大厨师吧,给大家烧美味的晚餐。
好啊。一只小黑熊说,我会洗菜、切菜,让我来当大白鹅厨师的帮手吧。
大家都忙开了。
客厅里传来阵阵唱歌和跳舞的声音。
厨房里,大白鹅和小黑熊叮叮当当地忙个不停,为大伙准备饭菜。
今晚上那么多客人,烧什么菜才能使大伙吃得很香呢?大白鹅想了一下说。
我知道大伙的胃口,兔子爱吃胡萝卜,刺猬爱吃胡桃肉,狗爱啃骨头,猫爱鱼,鹅大姐你喜欢吃嫩菜。我呢,最爱吃苹果和梨,我们把这么多好东西放在一起煮一煮。黑熊摸了一下嘴巴,他的口水都要流出来了,这菜味道准好!
味道准好?鹅大姐问,要是你吃的苹果、生梨里,有鱼汤的味道你会喜欢吗?
不,那样有股腥味,我会受不了!
要是小狗啃的骨头上粘满苹果屑,他会喜欢吗?
不,小狗最不喜欢吃苹果了!
这些东西放在一起煮一煮,谁会喜欢吃呢?鹅大姐问小黑熊。
小黑熊抓抓脑袋说:谁也不会喜欢吃。
我们还是一个一个菜做吧!
小黑熊剥好了胡桃肉,鹅大姐做了一碗油炸胡桃肉,这是给小刺猬的菜。
小黑熊洗完了鱼,鹅大姐做了一道竹笋鱼汤,这道菜最对小猫胃口。
鹅大姐还为小狗做了糖醋肉骨头,为小兔和自己做了胡萝卜炒青菜。最后,鹅大姐做了一盆水果色拉,这是为小熊准备的。
菜一端上桌,大伙吃得有滋有味,每个盘子都舔得干干净净。
小黑熊高兴地说:这下我洗盘子可省力了!
大伙说:谢谢,小黑熊和大白鹅姐姐,你们的菜真对我们的胃口啊!
小黑熊连连摇手说:不,别谢我,还是谢谢鹅大姐,她是一位又细心又有本领的大厨师!
大白鹅厨师

推荐】厨师的励志小故事(4):

聪明老鼠笨厨师


  红鼻子厨师搬进了88层高的摩天大楼里,有一点他很自信,他们家再也不会受到老鼠的骚扰了。
  可是一天晚餐后,红鼻子厨师和太太正在聊天,只听见轰轰的响声在厨房食品柜里响起,还伴随着唧唧唧的叫声。
  啊!有老鼠!太太惊叫起来。
  哪里有老鼠?红鼻子厨师的儿子胖嘟嘟扔下没做完的作业跑过来问。
  红鼻子厨师推开厨房门一看,放在碟子里的面包被啃了个大缺口,旁边还留下了几粒黑色的老鼠屎。
  呜呜,我心爱的面包啊!胖嘟嘟做出一副QQ里的狂晕表情。
  这么高的楼房也有老鼠?红鼻子厨师感到很纳闷。
  胖嘟嘟说:这有什么好奇怪的?我们老师说过,一百多层的大厦里也有老鼠流窜作案呢!
  这可怎么办呀!太太向来胆子很小,最怕黑糊糊软绵绵的东西了。
  看我的!我要让小老鼠全军覆灭!红鼻子厨师拿起扫帚,翻箱倒柜,四处寻找。可找了半天,老鼠没打到,却把食品柜的玻璃门打碎了。
  哈哈,真笨!下水道口发出一阵得意的怪笑声。
  红鼻子厨师还没来得及看清楚,哧溜一声,几个灰色的小影子溜走了。
  小老鼠居然敢嘲笑红鼻子厨师,红鼻子厨师又急又气。
  可以养一只猫来抓老鼠呀!胖嘟嘟一直想养一只宠物猫,这下正好可以一举两得。
  不行,养猫太麻烦了。红鼻子厨师不同意。他风风火火地买回一大堆黏鼠板,安放在墙根壁角。
  我布下了天罗地网,不把老鼠全部消灭才怪呢。红鼻子厨师信心十足。
  可是,三天过去了,连老鼠毛都没黏着一根。那天晚上他的太太半夜起来上厕所,不小心踩着了黏鼠板,鞋子被黏上了,还摔了一跤,差点摔成骨折。
  一群老鼠阴阳怪气地在下水道里喊话表示慰问:喂,夫人,没伤着您吧?以后您可得当心一点呀!
  红鼻子厨师恨不得扑进老鼠洞去掐死它们。
  一只大老鼠趁机说:别再跟我们过不去了,最好把我们当宠物养起来吧!
  红鼻子厨师想了想,真的把老鼠当宠物养了起来,每天变着花样给老鼠做各种美食。红鼻子厨师家的厨房一天到晚香喷喷的。老鼠们再也不用偷偷摸摸了,而是大摇大摆地在红鼻子厨师家溜来溜去。
  一天中午,一只好奇的小灰鼠和红鼻子厨师一起坐在沙发上看电视。红鼻子厨师对小灰鼠说:你想变得时尚吗?我可以帮你!
  小灰鼠滴溜溜地转动着小眼睛,说:真的吗?赶快动手呀!
  红鼻子厨师取出颜料,把小灰鼠的脸画成血红色,身体涂成蓝色,尾巴一半涂成绿色,一半涂成白色,爪子涂成黄色,就这样,小灰鼠转眼间变成了一只艳丽的五彩鼠。
  五彩鼠神气活现地跑回洞里炫耀去了。
  不一会儿,红鼻子厨师就听到了老鼠们恐怖的尖叫:灭鼠怪兽来了,快逃!所有的老鼠都吓得四处乱窜。
  那只五彩鼠拼命解释:我不是灭鼠怪兽!我是小灰鼠呀!
  可是没有一只老鼠肯相信它的话。
  鼠洞里乱成一团,老鼠们纷纷逃走。
  很长时间过去了,红鼻子厨师家再也不见老鼠的踪影了。红鼻子厨师想不明白,这些老鼠怎么突然消失了呢?
聪明老鼠笨厨师

推荐】厨师的励志故事(5):

将军的厨师

  清朝雍正年间,广西贺州有一知县,姓孙,名传广。此人好吃,即使青菜萝卜,也要吃出学问,吃出情趣来。

  这一年,平西大将军年羹尧被雍正皇帝卸磨sha驴之后,其妻妾、幕客、家仆都受到株连。同流合污者,斩;妇幼无知者,流放到青海、广西、内蒙古等偏远山区和荒无人烟的大草原。

  贺州城的孙知县得知年羹尧的部分家眷已被官府发配到了广西,便八方打探,且不惜重金,买通了衙门里的各个环节,总算如愿以偿从年羹尧的妻妾中,选来一位年轻貌美的厨娘。

  那女子娇可人,孙大人尤其留意到她那双纤细而又娇媚的玉手。想必,正是那双玉手,为年大将军做出了无数的美味佳肴!

  孙大人得了这厨娘,一时间珍爱有加。他没有急着去圆房,而是倍加细心地体贴、照料。孙大人知道,丞相府里的看门人,都是七品官,况且这厨娘是年大将军的爱妾呢!

  昔日里,她金枕玉被地陪伴在年大将军身边,可谓是天上人间,一下子屈嫁给他一个小小的知县为妾为仆,怎么不感到委屈?

  孙大人为讨得厨娘欢心,专门为她收拾了一处颇为安静的院落,且备上琴棋纸砚,让其施展才情;院落里,设有假山流水、青竹绿柳,让她闲来散步解闷儿。每日三餐,先有女仆送来菜单,供其选择膳食;饭后,还有人跟着来问,是否合乎厨娘的口味?

  落难后的厨娘受到如此恩宠,心中颇为不安!更让厨娘感激的是,孙大人并没有强占她的美色,反而同宾客一般待她。隔三差五地过来坐坐,大都是问她吃得可好,住得是否舒适,丝毫不提男欢女爱的事情。

  有几回,厨娘过意不去,倒是有意以身相许。可那位孙大人,不等闲话谈深,便推说时候不早了,或是府中有什么要紧的事情在等着他去办理,匆匆起身离去,令厨娘满心疑惑。

  这一日,孙大人又来厨娘处小坐。厨娘耐不住,问孙大人领她来为何。

  孙大人半天没有言语,末了,他问厨娘:你想做什么?

  厨娘扑闪着一双水汪汪的大眼睛,愣愣地看着孙大人。孙大人又问:你会做什么?

  厨娘不语。少顷,孙大人替她说了。孙大人说:你是年大将军的厨娘,想必,做饭做菜的手艺一定不错,改日有兴趣的话,就去厨房施展你的才华好啦!

  厨娘没有吱声,那双水汪汪的大眼睛里,忽而闪出了无声的泪花。孙大人看她落泪,心想,让她去下厨,是委屈她了?忙改口说:随便说说而矣,别当真嘛。

  过了两天,孙大人又来厨娘处下棋,有意无意间,孙大人又提起让厨娘下厨的事。

  这一回,厨娘没有落泪,但厨娘推辞说:贱妾今日有些头昏,请老爷见谅,改日再伺候老爷吧!

  孙大人也没有强求,但他知道厨娘还是不想为他下厨。当下,孙大人心中很是不快!他觉得眼前这个小娘子没把他孙大人放在眼里。那盘棋还没走出一半,孙大人便推说前院里有事,起身告辞了。

  这以后,孙大人明里暗里的没少提让厨娘露一手,可厨娘始终不表态。这一天,孙大人拿出了他县太爷的派头,搬一把太椅坐在厨房,不由分说,要厨娘为他做菜。孙大人指着案板上一块五花肉,挑明了告诉厨娘:本县今天就是想尝尝你的手艺,你就给我爆炒个五花肉片吧!

  厨娘垂首站在孙大人跟前,半天无话。孙大人再三催她,只见她脸色煞白,额头冒汗,两腿还不停地打颤。

  孙大人看她那样子,感到十分不解!想必,这小娘子是誓与本县为敌了!她能伺候罪臣年羹尧,就不能为我这七品知县效劳吗?想当初,我孙大人不惜重金,领她而来,为的就是能品尝年羹尧当年的口福,没料到这小娘子执意不肯下厨。孙大人压住心中的不快,指着案板上的肉块,不动声色地催促那厨娘:动手吧!

  厨娘轻咬着粉唇,先是摇头不语,后又退步不前,等孙大人再次威逼她动手时,她却扑通一下,给孙大人跪下了,滚着泪水说:老爷,奴婢不会呀!

  什么?孙大人一听,顿时火冒三丈!这个奴才,是铁了心不想伺候本县,便冷脸一板,猛一拍太椅的扶手,怒斥道:你认为你是个什么东西,你是官府的罪奴!不再是年羹尧的厨娘、爱妾啦!本县念你有一技之长,领你来孝敬本县,没想到,你跟本县耍起了贵妃娘娘的派头。

  说话间,孙大人大步跨到厨娘的跟前,伸手端起厨娘的下巴,极为恼怒地斥问她:怎么,年大将军你能伺候,我这个小小知县,你就瞅不上眼了是不是?一语未了,孙大人猛一推厨娘的下巴,差一点把厨娘跌个后仰翻,幸亏孙大人反手又揪住她的前衣襟,并将她拖拉起来。孙大人板着冷面孔把她拽到厨案前,恶狠狠地训斥厨娘说:今天,我就是要你给我做!

  厨娘哭出声,她再次给孙大人跪下,泣不成声地告诉孙大人,说她确实不会做菜。厨娘说,她名为年大将军的厨娘,实则是年大将军厨娘中一个拣米的。

  什么?孙大人瞪圆了两眼,愣愣地看着厨娘说,拣米的?

  厨娘摇着满脸的泪水说,年大将军的厨师、厨娘,数以百计,光是择菜、拣米的厨娘,就有七七四十九个,她们各负其责,不得有半点差错!这其中,挑水的只管挑水,砍柴的只负责砍柴,就连掌勺的大师傅,都无需过问红案白案上的大小事。

  孙大人一听这话,大失所望!原以为弄来个年羹尧的厨娘,就可以品尝到年羹尧做大将军时所享用的口福了。没料到,折腾了半天,找来个厨娘,仅仅是个拣米的。也罢,那就让她为本县拣米吧!孙大人想,这也算是沾上年羹尧用餐的一点点口味了。

  岂料,半月下来,厨房报来账务,让孙大人吃不消了,光是买米一项开支,就是鸡鸭肉鱼的百倍还多。问其原由,那厨娘按年羹尧用米标准来选米:磕碰过的不要,带糠皮的不要,鼓肚的、长短不一的,一概不要,这样拣下来,一斗米里,挑不出几粒合格的。

  孙大人不由得暗自长叹,他这个小小的知县,今生今世是没法享受年大将军当年的口福了!

【推荐】厨师的励小故事(6):

厨师扎西旺堆的故事

  扎西旺堆是国王的老厨师,他不仅有绝妙的烹调手艺,做出的饭菜叫国王和他的宾客啧啧称赞,而且为人正直,从不在国王的耳边说这说那。想不到他这种行为,引起了首席大臣晋美刀登的忌恨。
  有一天,王宫里举行盛大的典礼,来自各地的头人、牧主、商人,正排列两边,轮流向国王献上金银、粮食、茶叶、牛羊。厨师扎西旺堆,进来给臣民倒茶,无意中放了一个屁。首席大臣抓住这个机会,向国王进言道:国王啊!今天全国臣民,都高高兴兴地向陛下敬献差赋,只有厨师扎西旺堆,居然在大庭广众中放屁,来发泄对陛下的不满,您不能不管呀!
  国王虽然喜欢扎西旺堆,可是经不住晋美刀登的恶du挑拨,便把他叫来质问。扎西旺堆跪在地上,磕了三个头,说:尊贵的国王,我刚才的行为,决不是故意的。请陛下看在我多年侍候您的份上,原谅我的无礼吧!厨师这么一说,国王的怒气消了一半,臣民们也纷纷替他讲清,眼看这桩风波就要平息了。
  这时候,晋美刀登从座位上站起来,愤愤不平地说:在国王面前放屁,就是叫国王吃大便,这样的叛逆行为不受惩罚,国家还成什么体统?王法还有什么尊严?我这个首席大臣还有什么意义?国王呀,请允许我辞职吧!
  最后,国王同意了晋美刀登的主张,判处扎西旺堆死刑,立刻在城楼下面当众活埋。晋美刀登实现了多年藏在肚子里的阴谋,快活得快要疯了。
  接着,国王和大臣们登上城楼,看见楼下已经挖好了一个牦牛大的土坑。不久,扎西旺堆带着几十斤重的枷锁,被二十个刽子手押到土坑边。只等晋美刀登一个手势,扎西旺堆就要被到坑底,铲土掩埋。忽然,他回过头来长叹三声,眼睛里滚出两颗豌豆大的泪珠。国王十分奇怪,问道:厨师扎西旺堆,你还有什么话想说?扎西旺堆双手合十,对着城楼高声回答;国王啊,刚才我流泪叹息,并非对人生还有什么留恋。只是我从小学得一门绝技,就是能在地上种出珍珠,早想种出几十驮珍珠,充实陛下的宝库。谁知今天要突然离开人世,我这门绝技只有带到西天极乐世界去了。
  国王听了,又惊又喜,问道:你,你真的能种珍珠?扎西旺谁说;国王啊,我在您身边服务了四十年,马尾巴那么小的谎没撒过。只要我把珍珠撒在地里,当年就能长出珍珠树,第二年就能结满珍珠粒。如果我讲了假话,请国王加重处罚我好了。
  于是,国王命令刽子手放掉扎西旺堆,规定他在一个吉祥的时日把珍珠种下。到了规定的一天,王城里比过年还热闹,比过节还欢腾,国王、王后和大臣们,还有全城的百姓,早早就来到选定的地方。扎西旺堆更是神气十足,穿着崭新的衣袍,牵着两头用绸缎和羽毛装饰的耕牛,燃香礼佛、祷告天神,什么都准备停当,就是不肯动手播种。国王十分焦燥,走过来催问:扎西旺堆,为什么还不开始?老厨师连忙跪在地上,禀告道:尊贵的国王,我一切都准备好了,就是差一个播种珍珠的人。当年师傅告诉我:这个播种的人,一定要从娘肚子生下来就没有放过屁的,不然,珍珠就长不出来。请国王替我找一个这样的人来播种吧!
  国王觉得这个要求十分简单,便对着臣民们高声宣布:大伙听着,如果谁从娘肚子里生下来没有放过屁,赶快站出来帮助扎西旺堆撒种!等了一顿茶工夫,没有一个答应。
  那么,请首席大臣晋美刀登来吧!老厨师向国王提出请求。
  我不行,不行!晋美刀登想起自己放过的屁,绝不少于自己胡须的数目,而且都很响。
  我看,只好有劳陛下扎西旺堆朝国王深深地鞠躬。
  天哪!我也放过许多屁呀!国王大声喊起来
  这就对了!老厨师诚恳地说:前几天我倒茶的时候,不小心放了一个屁。首席大臣硬说我是对国王不满,让陛下吃大便。现在看来,连首席大臣都不止一次地放过屁,这应该怎样惩处呢?
  国王觉得扎西旺堆讲的很有道理,认定晋美刀登是个在牛奶里掺鲜血的家伙,当场免去他的职务,用乱棍赶出王宫,并且提议扎西旺堆担任首席大臣。扎西旺堆连连辞说:国王呀,我确实没有当首席大臣的能力,还是让我干自己的厨师活吧!不过,我希望那种把白说成黑,把黑说成白的刑法,不要再实行了。


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