从前有位农民，他有三个儿子。他负债累累，而且年迈多病，儿子们也都碌碌无为。家里有大片森林，父亲让儿子们把树伐掉，卖了还债。
　　他费了很长时间才说服儿子们去伐树，大儿子先去。他走进森林，动手去砍棵冷杉。这时候，来了位高大、肥胖的巨人。你要砍伐我的森林，我就打死你！巨人说。大儿子听了，扔掉斧头，飞快跑回家里。他上气不接下气他讲了事情的经过。但是父亲说，大儿子是个胆小鬼，他自己年轻的时候，到森林砍伐树木，巨人从来不恫吓他。
　　第二天二儿子去伐树，遇到的情况与大儿子完全样。他刚砍了几斧头，那个巨人就来了：你要砍伐我的森林，我就打死你！二儿子连看也没敢看巨人，象大儿子样扔掉斧头就往家里跑，比哥哥跑得点儿不慢。他跑回家的时候，父亲生气了，他说他年轻的时候，巨人从来不恫吓他。
　　第三天轮到三儿子阿斯凯皮尔坦去。
　　好啊，两位哥哥说，你这位没出过门的人物，肯定会马到成功！
　　阿斯凯皮尔但不理会他们的挖苦。他只要求带口袋吃的东西。母亲没有现成的黄油和干奶酪，所以她架起锅给他做了点儿。他在背包里放好奶酪，就上路了。
　　他刚砍了几斧子，巨人就来了，对他说：你要砍伐我的森林，我就打死你！
　　但是他没有逃回家，而是跑到背包跟前取出奶酪，用力压挤，压得乳清都流了出来。
　　你如果不住嘴，他对巨人说，我就象把这块石头挤出水样挤死你！
　　这可使不得，亲爱的，饶了我吧，巨人请求说，我定帮助你伐木。
　　由于这个条件，他饶恕了巨人。巨人伐得很快，所以这天他们采伐了很多木材。